Workshop HACCP

HACCP-onderhoud in je keuken

kennis in HACCP-richtlijnen

praktische hulp voor je keukenkuisplan

inclusief handige ‘clean solutions box’


 Colruyt_Group_logo     |    Solucious maakt deel uit van Colruyt Group


Beschrijving:

HACCP staat voor ‘Hazard Analysis – Critical Control Point’. Met deze preventieve methode moet jij de hygiënische veiligheid van voedselproducten waarborgen. Kun je wat advies gebruiken om een keukenkuisplan op te stellen? Dan is deze workshop iets voor jou! Je overloopt de belangrijkste HACCP-richtlijnen en staat stil bij cruciale aandachtspunten en mogelijke valkuilen. Via specifieke Solucious-tools baan je je een weg door de moeilijk¬heden van het systeem. Je trekt huiswaarts met een certificaat en een handige box vol instructiefiches, preventiestickers en een hygiëneplanner.

Duurtijd: 3,5 uur

Meer weten over onze workshops? Mail salessupport@solucious.be. Of vraag ernaar bij je account manager!