Eindejaar

Repas de fête - votre foodcost est sous contrôle

vaste gamme de fin d'année adapté à votre établissement
plats qui viendront titiller les sens
conseils malins pour un budget maîtrisé

Boissons & Entrées

Des bulles, apéritifs et vins, jusqu’aux bouchées apéritives et soupes.

· Nouveaux vins de grande classe : sélection rigoureuse de vins français, italiens et du monde entier.

· Vaste gamme de spiritueux avec des whiskies, du gin et du rhum de qualité.



Notre offre

Plats principaux

Du poisson, veggie et de la viande, jusqu’aux sauces, légumes et pommes de terre.

· Nouveau à la qualité supérieure : avec nos poissons et crustacés vous gagnerez du temps sans faire de concession sur le goût.

· Nouvelles spécialités de gibier d'origine européenne. Également disponible pelé (gain de temps).



Notre offre

Desserts

Des fromages et produits laitiers, jusqu'aux desserts, décorations de dessert et pralines.

· Une gamme de fromages renouvelée, sélectionnés avec soin par nos experts en fromages.

· Créations de desserts exclusifs de qualité supérieure : prêt à l’emploi ou facile à travailler.



Notre offre

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Découvrez une sélection de notre gamme de fin d'année, présentée dans l'ordre de votre menu

Boissons & Entrées

Bulles

Apéritifs

Nous avons élargi notre gamme de spiritueux avec des whiskies, du gin et du rhum de qualité.

Vins de grande classe

Des vins de grande classe et de haute qualité. Découvrez notre sélection rigoureuse de vins français, italiens et du monde entier.

Vins

 

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Bouchées apéritives

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Soupes

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Plats principaux

Gibier sauvage et volaille

Gamme renouvelée et étendue pour l’horeca.
Large choix de gibier sauvage et de volaille d'origine européenne. Qualité irréprochable offerte par le spécialiste belge en la matière.
Conseil : utilisez de la viande pelée ou prédécoupée. Vous gagnerez ainsi du temps et réduirez vos déchets.
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Poissons et crustacés

Nouveau & de qualité supérieure.
Conseil : faites de ces ingrédients les stars de votre plat et travaillez-les facilement. Vous gagnerez ainsi du temps sans faire de concession sur le goût.
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Viande et végétarien

Nouveau & de qualité supérieure : Iberico & Duke of Berkshire viande de porc, Coucou de Malines, viande de veau & ris de veau, pigeon ramier et caille.
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Huile, sauces, roux et fonds

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Légumes, herbes et fruits

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Pâtes, risotto et pommes de terre

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Desserts

Fromages

Terminer en beauté un repas de fête sans trop de préparation ? Servez un plateau de fromages.
Découvrez notre gamme renouvelée et étendue de fromages pour l’horeca. Sélectionnés avec soin par nos experts en fromages.
Pratique pour votre foodcost : conservation longue et peu de déchets.
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Desserts

Gagnez du temps avec notre gamme renouvelée et étendue de desserts pour l’horeca
Découvrez nos créations exclusives de qualité supérieure : prêt à l’emploi ou facile à travailler.
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Produits laitiers

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Des recettes pour et par des chefs

Notre conseiller culinaire a imaginé des plats qui viendront titiller les sens une fois à table. Il a pleinement tenu compte du goût et de la texture des ingrédients, mais également de la mise en place et de la présentation, des éléments déterminants dans sa sélection.


Plat principal - 10 personnes

Chowder irlandais aux fruits de mer

Découvrez notre gamme complète et renouvelée de produits jetables de fin d'année

Nombreux matériaux durables, pour des plats à emporter sûrs et écologiques.

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