Foodsharing horeca trend 2024 groothandel

Foodsharing: de food trend van 2024

Laat je inspireren door onze zomerse foodsharing gerechten.

Wat is foodsharing?

Heb je ook al gemerkt dat je gasten graag en langer aperitieven? Mét lekkere, verrassende hapjes? Foodsharing is de nieuwste horeca trends van 2024. Of het nu is in de vorm van smakelijke aperoschotels, frisse gerechten om te delen of heerlijke tapas. Inspiratie nodig? Solucious staat paraat met originele shared dining gerechten. Krijg inspiratie voor gerechten met vlees, vis of vegetarisch.

Foodsharing gerechten: menukaart uitbreiden met makkelijke apero inspiratie

Klant worden in 1-2-3

 ruim assortiment

 uitstekende prijs-kwaliteitverhouding

 bezorging bij jou op het werk

Foodsharing vis

Foodsharing vis

Verschillende carpaccio's, een combinatie van inktvis en zoete aardappel, of wonton crackers op een originele manier.

Foodsharing vis
Foodsharing veggie

Foodsharing veggie

Hemelse dips, zuiderse broccoli, of een classic hummus.

Foodsharing veggie

Foodsharing in stijl? Clothilde Plaasj toont hoe het moet!

Clothilde Plaasj zet in op een uitgebreid aanbod apero’s. Dat past namelijk perfect bij hun concept als zomerbar. Ze vertellen ons hoe ze dat slim aanpakken.

“Klanten nemen weliswaar minder vlug een voorgerecht als je degelijke apero-opties aanbiedt. Maar ze bestellen wel extra dranken zoals cocktails en cava. Dat compenseert dus.”

- Kevin, Clothilde Plaasj

Kevin Clothilde Plaasj

Food trends 2024: de voordelen van foodsharing

  Goed voor je business. De kans is groot dat gasten bijbestellen en een extra aperitief drinken in plaats van één enkel voorgerecht.
  Lage foodcost. De aankoopprijs van de producten valt goed mee. Bovendien kun je een hogere marge nemen op een sharinggerecht.
  Weinig werk. Een aperoplank of nachoschotel is snel klaar en vergt geen moeilijke mise-en-place. Mix and match naar hartenlust!
  Zero waste. Nog wat olijven of een stukje kaas over? Ook dat past perfect op je aperitiefplank!

Op zoek naar de perfecte producten voor foodsharing?

Mix & match en stel in no-time je gerechtjes samen.

Gerechten om je vingers bij af te likken.

Laat je inspireren door onze lekkere combinaties. 

We verzamelden voor jou heel wat leuke, snelle en budgetvriendelijke gerechten. Denk maar aan frisse dips, verrukkelijke ribbetjes, zuiderse tabouleh, miniburgers, viscarpaccio’s, en zoveel meer. We geven je alvast alle ingrediënten mee, de exacte hoeveelheden laten we aan jouw creatieve expertise over.

Vis

Veggie

Liever een aperoplankje?

Stel gemakkelijk een aperoplankje samen

Het samenstellen van een aperoplankje is super eenvoudig. Het enige wat je nodig hebt zijn een paar planken, schalen en een creatieve geest. Vervolgens kun je naar hartenlust combineren met lekkere hapjes die je nog over hebt van je andere gerechten. Denk aan kaas, charcuterie, olijven, nootjes, dips, crackers, en nog veel meer.

  Gemakkelijk en snel om te maken
  Unieke smaakcombinaties
  Er gaat minder voedsel verloren
  Trendy en smaakvolle toevoeging aan je menu

Aperoplankje



Wie is Solucious?

Waarom meer dan 25.000 professionelen kiezen voor Solucious

  Gemak: Van bestelling, tot levering en service. We zorgen dat alles vlot verloopt.

  Ruim assortiment: Vers, diepgevroren of droog. Afgestemd op je behoeftes.

  Betrouwbare levering: Afspraak is afspraak. Volg je levering via track-and-trace.

  Transparante prijzen: Je foodcost onder controle dankzij competitieve prijzen.

Ontdek meer over horeca groothandel Solucious

Jouw accountmanager staat je bij met raad en daad

Heb je een specifieke vraag of behoefte? Of wens je persoonlijk advies? Contacteer de accountmanager in jouw regio voor een afspraak.

Contacteer jouw accountmanager