C'est quoi, le foodsharing?
Avez-vous aussi déjà remarqué que vos clients aiment prolonger l’apéritif ? Avec de délicieux et surprenants amuse-bouches ? Le Foodsharing est le tendance food de 2024. Sous la forme de savoureux plats apéritifs, de recettes fraîches à partager ou de délicieux tapas. Besoin d’inspiration ? Solucious a concocté des recettes originales de Foodsharing. Trouvez l'inspiration pour des plats à base de viande, de poisson ou végétariens.
Plats de foodsharing : élargissez votre menu en vous inspirant des plats faciles à préparer
Des apéritifs à la mode ? Clothilde Plaasj présente les avantages du Foodsharing !
Clothilde Plaasj propose une multitude de plats de Foodsharing. Cela correspond parfaitement au concept de bar d’été de l’établissement. Son exploitant nous explique comment réaliser ce type de plats de façon intelligente.
« Les clients sont certes moins susceptibles de commander une entrée si vous proposez des options apéritives attrayantes, mais ils commandent volontiers une boisson en plus, comme des cocktails ou du cava. Cela permet donc de compenser. »
- Kevin, Clothilde Plaasj
Les tendances food de 2024 : les avantages de foodsharing
Bon pour les affaires. Il y a de fortes chances que les clients commandent un apéritif supplémentaire au lieu d’une seule entrée.
Un prix de revient réduit. Le prix d’achat des produits est intéressant. De plus, vous pouvez prendre une marge plus élevée sur un plat à partager.
Peu de travail. Une planche apéritive ou un plat de nachos, cela se prépare vite et ne nécessite pas une présentation recherchée. Aussitôt fait, aussitôt prêt !
Zéro déchet. Il vous reste des olives et quelques morceaux de fromage ? C’est parfait pour une planche apéritive !
Vous recherchez les produits parfaits pour le Foodsharing?
Mélangez et assortissez vos plats en un rien de temps.
Des recettes à s’en pourlécher les doigts.
Laissez-vous inspirer par nos savoureuses combinaisons
Nous avons rassemblé pour vous une multitude de recettes originales, rapides et bon marché avec un temps de préparation très court. Pensez aux dips rafraîchissants, aux délicieuses petites côtes, au taboulé oriental, au carpaccio de poisson, etc. Nous vous fournirons tous les ingrédients à l'avance, laissant les quantités exactes à votre créativité.
Poisson
Végétarien
Vous préférez une planche apéritive ?
Monter facilement une planche apéritive
Composer une planche apéritive est très simple. Tout ce dont vous avez besoin, c'est de quelques planches, de bols et d'un esprit créatif. Vous pouvez ensuite combiner à votre guise de savoureux amuse-gueules provenant de vos autres plats. Pensez au fromage, à la charcuterie, aux olives, aux noix, aux dips, aux crackers, etc.
Facile et rapide à préparer
Combinaisons de saveurs uniques
Moins de déchets alimentaires
Un ajout tendance et savoureux à votre menu
À propos de Solucious
Pourquoi plus de 25 000 professionnels choisissent Solucious
Facilité : De la commande en ligne à la livraison et au service après-vente, tout est très convivial.
Vaste assortiment : Produits frais, surgelés ou secs. Parfaitement adapté aux besoins de chacun.
Livraison fiable : Vous pouvez dormir sur vos deux oreilles. Suivez votre livraison grâce à la fonction track-and-trace.
Prix compétitifs : Une politique de prix basée sur la transparence, garantissant une parfaite maîtrise de votre foodcost.
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