produits semi-finis

Gagnez du temps en cuisine avec les produits semi-finis

1.  Facilitez-vous la tâche et gagnez du temps en cuisine

Solution pratique pour les situations inattendues (affluence, manque de temps, manque de personnel …) : toujours le même résultat.

Flexibilité pour répondre aux allergènes, intolérances et profils nutritionnels.

Convient à tous les repas : froids et chauds, desserts et en-cas.

Avec une attention pour l’équilibre et les valeurs nutritionnelles de vos plats.

Et plein de saveur!

2.  Choisissez le niveau de finition en fonction des besoins de la cuisine

Semi-fini
        •    à préparer vous-même selon vos préférences
        •    p. ex. des légumes coupés, de la viande précuite ou en portions

Prêt à l’emploi
        •    à réchauffer ou nécessitant seulement une finition
        •    p.ex. de la purée, des sauces, des plats

Faites appel à votre créativité pour associer les produits semi-finis et pour la présentation de vos plats.

3.  Gardez votre foodcost sous contrôle

Vous limitez le gaspillage alimentaire durant la préparation de vos plats.

Vous dosez mieux les quantités et conservez donc plus longtemps les aliments : vous n’ouvrez ou décongelez que les quantités dont vous avez besoin.

Vous gagnez du temps en cuisine sans négliger la qualité : vous gardez ainsi vos frais de personnel sous contrôle.


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Découvrez une sélection parmi notre assortiment de produits semi-finis

Facilitez-vous la tâche avec nos produits semi-finis et prêts à l’emploi.

Conseil : tapez « Produits semi-finis » dans la barre de recherche pour consulter notre assortiment complet. Ou utilisez le filtre « Produits semi-finis ».


Sandwiches & repas légers Soupes Viandes Poissons Végétarien
Légumes Pommes de terre, pâtes, riz Sauces & assaisonnements Desserts & en-cas

Sandwiches & repas légers

Soupes

Viandes

Poissons

Végétarien

Légumes

Pommes de terre, pâtes & riz

Sauces & assaisonnements

Desserts & en-cas


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Comment associer les produits semi-finis ?
Voici quelques conseils

 
Notre chef a composé de délicieux plats avec des produits semi-finis de notre gamme.
Découvrez quels produits il associe afin de créer des plats savoureux et équilibrés.


Découvrez nos combinaisons simples


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Recettes par et pour les chefs

Laissez-vous inspirer par nos recettes à base de produits semi-finis
et aiguisez les sens de vos invités.