Description:
Travailler en cuisine n'est pas sans risque. C'est pourquoi la prévention et le bien-être font l'objet d'une attention de plus en plus accrue, y compris dans la législation. Celle-ci vous oblige à répertorier une série de risques et de mesures de prévention. Une tâche compliquée et fastidieuse, selon vous ? Détrompez-vous : pendant cet atelier, vous apprendrez à réaliser facilement et rapidement une analyse.
Vous découvrirez aussi les outils gratuits de l'Agence européenne pour la sécurité et la santé au travail. Nous vous exposerons, en outre, les risques que vous courez et nous vous donnerons des conseils pour y remédier. Au terme de cet atelier, vous serez donc capable de mettre en œuvre les mesures nécessaires qui s'appliquent à votre cas.
Durée : 3,5 heures