Cassolette de filets de sole, de scampis et de moules
Le classique à succès
Ingrédients
- Filets de sole (art. 123601)
- Bisque de homard (art. 121468)
- Moules (art. 124139)
- Poireau, braisé (art. 29889)
- Scampis (art. 112825)
- Toast (art. 54355)
- Rouille (art. 105726)
- Céleri vert (art. 29860)
- Oignons (art. 29817)
Gagnez du temps et de l'argent grâce à nos conseils pratiques
Vous souhaitez réduire le temps de préparation ?
Optez pour des cassolettes de poisson prêtes à l’emploi (art. 18921)
Astuce pour plus de saveur
Délayer la soupe de homard avec le liquide des moules.