Ingrédients pour 10 personnes:

• 1.3L d'eau
• 600 g de NoChicken Chunks végan (121979)
• 15 cl crème végétal 31% (121783)
• 24 g de bouillon de champignons de bois en poudre (35224)
• 6 g de purée de troi poivres (35659)
• 6 g de purée d'ail (35589)
• 10 g champignons Primerba (74231)
• 40 g de fécule de maïs (17433)
• 300 g de champignons de Paris (08613)
• 5 cl de margarine liquide (66136)

Préparation et présentation

• Enfournez les The Vegetarian Butcher™ NOChicken Chunks dans un four vapeur à 100 °C pendant 15 minutes.
• Portez 450 ml d’eau et de Flora Professional Plant à ébullition et ajoutez le Knorr Bouillon Champignons des Bois tout en mélangeant.
• Ajoutez le Knorr Professional Purée d’Épices à l’Ail, le Knorr Professional Purée d’Épices 3 Poivres et le Knorr Primerba Champignon.
• Dissolvez le Knorr Mondamin dans le reste d’eau et ajoutez-le tout en remuant au mélange porté à ébullition et laissez mijoter 5 minutes.
• Faites chauffer la Phase et faites-y revenir les champignons jusqu’à ce qu’ils soient cuits.
• Ajoutez les champignons cuits et les The Vegetarian Butcher™ NOChicken Chunks à la préparation.
• Réchauffez bien le tout.