Des produits aux pommes de terre
à la mesure de votre cuisine

Maîtrisez votre foodcost

Vous cuisinez et nous vous fournissons des produits de qualité

tout en maîtrisant votre foodcost

Qu'il s'agisse de pommes de terre, d'un gratin, de croquettes, de purée, de frites ou de spécialités, en tant que chef, vous recherchez la facilité d'utilisation. Car chaque minute passée en cuisine compte.

Les produits aux pommes de terre Solucious sont délicieuxfaciles à préparer et incroyablement variés. Si vous choisissez des produits portionnés, vous gardez totalement votre foodcost sous contrôle tout en réduisant la quantité de déchets produits en cuisine.

Notre assortiment est constitué de produits aux pommes de terre secs, frais et surgelés. Le fil rouge qui les unit ? Leur facilité d'utilisation et une saveur maximale.

Facilité d'utilisation

Nos produits aux pommes de terre sont rapides et faciles à préparer. Les spécialités sous vide, comme les pommes de terre en rondelles, en cubes ou en wedges permettent de limiter votre production de déchets.

 

Fiabilité

Un prix compétitif et un stock constant sont synonymes de sécurité, y compris pour vos marges.

 

Haute qualité

Nous sélectionnons soigneusement nos fournisseurs en optant pour la qualité. Vos clients le goûteront dès la première bouchée.

 

 

Notre assortiment

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Pommes de terre

Vous préférez des pommes de terre épluchées, en rondelles, blanchies ou précuites ? En petites ou en grandes quantités ? À vous de choisir en fonction de la facilité recherchée et de vos préférences en matière de préparation.

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Gratin

Un gratin frais constitue une base parfaite. Vous voulez des portions individuelles ? Dans ce cas, nos rolls de gratin dauphinois sont l'idéal. Dans l'offre surgelée, vous trouverez les différentes sortes de gratin dauphinois et des gratins aux légumes. 

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Croquettes

Nos croquettes de pommes de terre fraîches sont délicieuses et très jolies. Vous recherchez une solution économique ? Dans ce cas, optez pour des croquettes surgelées. Vous y trouverez également des croquettes en forme de pomme de pin et des pommes duchesse.

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Purée

Vous souhaitez une base sèche de qualité pour commencer ? Nos différentes poudres et flocons de pommes de terre sont un succès. Vous aimeriez obtenir le goût des pommes de terre fraîches ? Les purées fraîches en tube sont faciles à utiliser et se conservent longtemps. 

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Frites

Nos frites fraîches précuites sont délicieuses et croquantes à souhait. Vous préférez des frites surgelées ? Nous avons un assortiment complet à vous proposer : fines, steakhouse, avec la peau, bio, crispy, artisanales, à faible teneur en sel…

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Spécialités

Röstis, pommes noisette, pommes de terre en rondelles, tartiflettes… Vous n'êtes pas contre des produits un peu moins traditionnels ? Dans ce cas, optez pour des wedges (frais ou surgelés), au romarin ou épicés. 

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Recettes

Églefin gratiné
purée aux 8 légumes
et crevettes grises

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Stoemp de chicons,
quorn et
Vieux Bruges

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