Prolongé ! Passez commande au plus tard le 02/04 pour une livraison le 9, 10, 16 ou 17 avril.
Commandez avant le 26/03 pour une livraison le 2 ou 3 avril.

The Dinner by Marcelo – Spring Edition

Besoin d’évasion ? Envie de vivre un moment chaleureux et de régaler vos papilles ? Après l’énorme succès rencontré pendant les fêtes, nous vous proposons une nouvelle box VIP ! Cette année, notre top chef va assurer l’édition printanière de la box. Attendez-vous donc à déguster de délicieux plats de saison !

À quoi pouvez-vous vous attendre ?

Une foodbox « Spring Box » bien garnie pour deux personnes préparée par le chef étoilé Marcelo Ballardin avec :

  • 2 x Cocktail Maison
  • Délicieux plats de saison 
  • Des instructions complètes pour la préparation et la présentation des plats
  • Une délicieuse bouteille de vin blanc
  • Une playlist avec l’ambiance musicale idéale

Au menu

Houmous, huile piquante au chipotle
Poulpe, Salsa verde
Tonnato Holstein
Salade d’asperges vertes

Coquelets rôtis, cassolette de courgettes, tikka masala aux haricots verts

Tiramisu

Cela vous a donné des envies de plaisirs gastronomiques ? Associations et entreprises pourront commander :
jusqu’au 26/03 inclus pour les livraisons le 2 ou 3 avril.
jusqu’au 02/04 inclus pour les livraisons le 9 ou 10, 16 ou 17 avril.
Je représente une association          Je représente une entreprise

Marcelo Ballardin en quelques mots

  • Top chef international et célébrité de la télévision
  • 1 étoile Michelin depuis 2017 et Gault-Millau leur a accordé la note de 16/20 
  • Stages effectués auprès des célèbres chefs Sergio Herman et Gert de Mangeleer 
  • Émissions télé où il est apparu : Mijn Keuken, Mijn Restaurant et Snackmasters
  • Origines brésiliennes et italiennes
  • Gestionnaire des restaurants OAK et Door 73 à Gand

Sa cuisine?

Une gastronomie belge d’un niveau supérieur avec des influences italiennes, asiatiques et françaises. Ballardin privilégie la simplicité sans pour autant faire l’impasse sur des saveurs bien réfléchies, équilibrées et offrant un jeu subtil de textures.

Cela vous a donné des envies de plaisirs gastronomiques ? Vous voulez passer une commande ?
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