Javanais, crème et crumble de café avec quenelle au chocolat
Assemblez les ingrédients semi-finis et servez
Ingrédients
- Javanais (48493)
- Mousse au chocolat en quenelle (127556)
> Mousse au chocolat légère couverte d’une fine couche de chocolat noir - Spongecake chocolat (127977)
- Crème moka
> À base de café soluble et de crème brûlée ou de pudding - Crumble espresso (126836)
- Grains de café (121691)
- Atsina cress (119769)
Gagnez du temps et de l'argent grâce à nos conseils pratiques
Gagnez du temps et de l’argent
Moins de personnel pendant les fêtes ? Choisissez une solution intelligente : les pâtisseries semi-finies de La Pâtisserie Du Chef.
- Large choix : des combinaisons de saveurs traditionnelles ou exotiques. Avec le café, comme dessert, pour un buffet, etc.
- Gérez votre foodcost: prêtes à servir ou à être personnalisées
- Évitez le gaspillage : décongelez uniquement la quantité nécessaire
- Différentes formes : en longueur : déterminez vous-même les portions
en portions : choisissez votre dessert préféré et servez-le
Simplifiez votre mise en place
Gagnez du temps avec une base de dessert raffinée et prête à l’emploi de Debic Shapes
- Déjà divisé en portions : aucune préparation supplémentaire
- Qualité élevée et constante : facilement un délicieux dessert
- Touche personnelle : choisissez la simplicité ou votre créativité
- 3 types de desserts surgelés : (1) l’anneau de panna cotta (127557),
(2) quenelle de mousse au chocolat, utilisé dans la recette ci-dessus (127556), (3) barre de mascarpone, comme cette recept (127558)