Amuses
Scampi à la japonaise
Chips de crevettes avec du lard Brydels laqué à l'espuma de tomate
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Bagel au Boursin
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Mini-burger au poulet effiloché
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Planche apéro
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Amuse-bouche froid
Lobster roll
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Amuse-bouches chauds
Loaded potato crunchies
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Wok de rumsteck avec pesto asiatique
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Dessert
Bavarois au spéculoos de luxe
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