Omdat we onze eigen koffiebranderij hebben, kunnen we waken over de kwaliteit van onze zelfgebrande koffie. We besteden ook aandacht aan het duurzaamheidsaspect. Een koffieteelt die het milieu respecteert en de levensstandaard van de koffieboeren verhoogt, dat is waar we naar zoeken als we koffiebonen aankopen.
DUURZAAMHEIDSLABEL
Al onze duurzame koffies krijgen een duurzaamheidslabel. Voor koffie werken we met 4 soorten certificaties:
Plantages die gecertificeerd worden met deze labels garanderen een duurzame aanpak. De koffiebonen worden er geteeld volgens strikte normen op economisch, sociaal en ecologisch vlak. Door bewust te kiezen voor deze koffiebonen, stimuleren we de wereldwijde ontwikkeling van de duurzame koffieproductie.
STEUN AAN LOKALE BOEREN
Onze originekoffies zijn allemaal Rainforest Alliance-gecertificeerd.
In gebieden waar certificaties heel moeilijk zijn, zoals Burundi, verlenen we rechtstreeks steun aan de lokale koffieboeren via ketenprojecten. Op die manier zetten we meer en meer stappen in de richting van een duurzamer koffieassortiment.
Meer info over onze duurzame koffie vind je op www.collibryfoundation.be