Cordon Bleu met vergeten groentenmix
10 personen Vegetarisch hoofdgerecht
Ingrediënten voor 10 personen:
- 1 zak vergeten groenten (57424)
- 1 zak bonen (116371)
- 10 stuks cordon bleu (126282)
- wortelpuree (119187)
- vegetarische braadjus (35492)
- Primerba Bouquet all'Italiana (74224)
Allergenen: Selderij, granen, melk, eieren, sulfieten en sojabonen
Bereidingswijze: lees verder hieronder
Producten ophalen...
Bereidingswijze
- Bak de Cordon blue in een voorverwarmde oven van 180° C gedurende ongeveer 10 minuten.
- Bereid de saus zoals aangegeven op de verpakking, werk deze af naar smaak met de Primerba Bouquet all Italia
- Verwarm de puree.
- Verwarm de vergeten groentenmix in een voorverwarmde oven op 180°C.
- Schik de puree op het bord met daarbij de mix van vergeten groenten.
- Leg de gesneden plakjes Cordon Blue op het bord en lepel de saus erbij.
- Werk af met de Edamame boontjes.