Ingrediënten voor 1 persoon:

• 1 st Pastridor Pepper Hamburger Bun (art. 127150)
• 3 gr Wasabi (121147)
  
• 15 ml Mayonaise (123199)
  
• 5 gr Mini Romeinse sla (119737)
  
• 50 ml Shiitake (119753)
  
• 5 gr Teriyaki saus (123967)
  
• 5 gr Sesam (74157)
  
• 15 gr Radijs, in schijfjes (103939)
  
• 10 ml Rijstazijn (124183)
  
• 1 tl suiker (53458)
  
• 10 gr Gember (36352)
  
• 1 st Rundsburger Irish Angus (117942)
  
• 5 gr Tuinkers (29867)

Bereidingswijze

• Ontdooi de Pastridor Pepper Hamburger Bun zoals aangegeven op de verpakking
• Rooster beide zijden op een hete plaat en zet de mini romeinse sla op ijswater
  
• Meng de rijstazijn met de gember en suiker en voeg hier de radijs aan toe en laat staan tot serveren
  
• Bak de Irish Angus rundsburger
  
• Meng de mayonaise met wasabi en smeer op de onderzijde van de Pastridor Black Pepper Hamburger Bun
  
• Leg hierop de mini romeinse sla, de Irish Angus burger, shiitake en radijsjes
  
• Top af met de teriyake saus, geroosterde sesam en tuinkers
  
• Sluit de Pastridor Pepper Hamburger Bun en serveer