Quiche met zalm en broccoli
2-4 personen Hoofdgerecht
in samenwerking met 
Ingrediënten voor 2-4 persoon:
- 4 Pidy bladerdeegquiches 11 cm (62354)
- 350-400 g in blokjes gesneden zalm (123567)
- 250 g broccoli (29857)
- 25 cl vloeibare room (40418)
- 3 eieren (116807)
- Zout & peper
Allergenen: Lactose, granen en vis
Bereidingswijze: lees verder hieronder
Producten ophalen...
Bereidingswijze
- Leg de in blokjes gesneden zalm op de bodem van de quiches.
- Kook de broccoli 4 minuten in kokend water.
- Voeg de stukken broccoli toe bij de zalm.
- Klop de eieren met 25 cl room.
- Voeg wat zout en peper toe.
- Verdeel het mengsel over de bodem.
- Bak gedurende 15 min. op 170°C, daarna 15 min. op 150°C.