Kaasplank
10 personen 3,52 €/pers.
Ingrediënten
| 300 g camembert Di Buffala (115792) | + 200 g gegaarde appels (111747) |
| 300 g Antwerps pikantje (115789) | + 150 g zachte vijgen (11555) |
| 300 g Tradition frais cendré (102716) | + 200 g studentenhaver (11610) |
| 300 g Roquefort Papillon Coccinelle (94240) | + 500 g druivenmix pitloos (29876) |
| 150 g echte plattelandsboter bio (114009) | 650 g notenvruchtenbol (48144) |
| 50 g balsamico crème rosso (66054) |
Bereidingswijze
Leg de stukjes kaas samen met hun garnituurin volgorde van de ingrediëntenlijst van links naar rechts.
Foodcost tips
- Lekkere kazen kosten behoorlijk wat geld. Daarom is het belangrijk om goed te portioneren. Maak gebruik van een weegschaal om je foodcost in balans te houden.
- Creëer “volume” op je bord met groenten, fruit en brood.
- Of laat brood achterwege en werk met lekkere ‘basic’ kazen om je foodcost nog verder te verlagen.