We doen er alles aan om producten met een zo lang mogelijke houdbaarheidsdatum te bezorgen. Hieronder vind je een lijst met de minimale houdbaarheid per artikelsoort. De dag van de levering is inbegrepen.
Gekoelde producten: minimaal 10 dagen houdbaar Voorbeelden: * Eieren: gekookt en gepeld / vloeibaar / gepasteuriseerd * Verpakte kazen, room en boter
Uitzonderingen:
Minimaal 2 dagen houdbaar: * Voorverpakte americain natuur * Voorverpakte verse vis * Voorverpakt vers konijn, wild en gevogelte * Voorverpakte en bewerkte versneden-geschilde aardappelen / groenten / fruit (AGF)
Minimaal 3 dagen houdbaar: * Verse fruitsappen / melk (niet-gepasteuriseerd) * Vers bereide maaltijden
Minimaal 4 dagen houdbaar: * Vers voorverpakt vlees van varken en rund (uitgezonderd americain natuur) * Voorverpakte bewerkte vers versneden-geschilde groenten
Minimaal 7 dagen houdbaar: * Smeersalades / voorverpakte charcuterie ( versneden / blok ) * Gekoelde zuiveldesserten * Kant-en-klare gerechten (vacuüm / map) * Voorverpakte en onbewerkte groenten, aardappelen en fruit (AGF) * Voorverpakte zachte kazen
Minimaal 30 dagen houdbaar: * Margarines/minarines
Droge producten: minimaal 30 dagen houdbaar
Uitzonderingen:
Minimaal 2 dagen houdbaar: * Vers brood en sandwiches
Minimaal 7 dagen houdbaar: * Verse eieren
Minimaal 10 dagen houdbaar: * Aardappelen en uien
Minimaal 14 dagen houdbaar: * Koekjes en gebak (cake, wafeltjes, enz.) * Brood verpakt onder beschermende atmosfeer
Diepvriesproducten: minimaal 30 dagen houdbaar
|