Bretoens vissoepje
10 personen Voorgerecht Budgetvriendelijk gerecht
Ingrediënten voor 10 personen:
- 3 L Bretoense vissoep (121467)
- 40 scampi (112846 easy peal of 113433 gepeld)
- 200 g paprika, ontpit in reepjes (29851)
- 1 dl vloeibare bakmargarine (66136)
- 1 potje zwarte lompviseieren (92866)
- verse dille (114592)
Allergenen: schaaldieren, vis, gluten, melk, selderij.
Bereidingswijze en voedingswaarden: lees verder hieronder
Bereidingswijze
- Verwarm de margarine en bak de scampi. Bak de paprikareepjes in dezelfde pan.
- Warm de soep op.
- Lepel de soep met gebakken paprika in een kommetje en leg daarop de scampi.
- Werk af met de viseieren en de dille.
Tip
- Serveer met cannelloni gevuld met ricotta en gegrilde groenten (121968) of ravioli van kreeft (121964).
Voedingswaarden
| Gemiddelde voedingswaarden per 100 g | Bretoens vissoepje |
| Energie (kJ) | 289 |
| Energie (kcal) | 69 |
| Vetten | 3,3 |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,8 |
| Koolhydraten | 3,2 |
| waarvan suikers | 1,4 |
| Vezels | 0,5 |
| Eiwitten | 6,0 |
| Zout | 1,38 |
*De foodcost van dit recept werd berekend met de
prijzen van augustus 2021. Deze prijzen zijn enkel informatief en onder
voorbehoud van wijzigingen.