Ingrediënten voor 10 personen:

• 700 ml water
• 300 g The Vegetarian Butcher NoChicken Chunks (121979)
• 250 ml Flora Professional Plant 31% (121783)
• 10 g Knorr Bospaddestoelenbouillon Poeder (35224)
• 10 g Knorr Professional Specerijenpuree 3 Pepers (35659)
• 5 g Knorr Primerba Champignon (74231)
• 5 ml Knorr Professional Geconcentreerde Bouillon Groenten (104552)
• 70 g Knorr Fonds de Cuisine Blanke Roux (31091)
• 50 ml vetstof (21275)
• 150 g Parijse champignons (08613)
• 5 ml citroensap (42138)
• 15 g Knorr Professional Intense Flavours Roast Umami (120760)

Bereidingswijze

• Steam The Vegetarian Butcher™ NoChicken Chunks gedurende 15 minuten op 100°C.
• Meng het water, de Flora Professional Plant, de Knorr Bospaddestoelen Bouillon, de Knorr Professional Specerijenpuree 3 Pepers, de Knorr Primerba Champignon en de Knorr Professional Geconcentreerde Bouillon Groenten.
• Breng aan de kook.
• Voeg al roerend de Knorr Fonds de Cuisine Blanke Roux toe en laat 5 minuten zachtjes koken.
• Verhit ondertussen de vetstof en bak er de Parijse champignons in aan.
• Voeg deze toe aan de bekomen saus.
• Voeg de voorgestoomde kipstukjes toe en werk af met het citroensap en de Knorr Professional Intense Flavours Roast Umami.

Ontdek het volledige aanbod van The Vegetarian Butcher

Op zoek naar andere vegetarische recepten?

• Thaise groene curry met NoChicken Chunks
• Bolo Bastard met NoMince
• Vegetarische burger met NoBeef burger, pesto van walnoot, tuinkers, Oud Brugge kaas en gegrilde portobello