Ingrediënten voor 10 personen:
- 600 g witte chocolade (100217)
- 6 soeplepels Lotus Speculoos Topping (121442)
- 9 eiwitten (40556)
- 600 ml room (114000)
- 150 ml melk (23537)
- 2 blaadjes gelatine (53435)
- 500 g blauwe bessen (112217)
- 500 g braambessen (29485)
- 100 g fondantchocolade (104292)
Allergenen: Lactose, melk, eieren granen en sojabonen