Verrassende peer
10 personen Nagerecht Luxueus gerecht
Ingrediënten voor 10 personen:
- 10 3D-peren Mekabe (124597)
- 1 pot kweepeergelei (73383)
- 500 g speculooscrumble (64695)
- 200 g speculoossaus (121442)
- 5 dl speculoossiroop (109663)
- 2 bakjes shiso groen (119774)
Allergenen: granen, noten, ei, melk, soja.
Bereidingswijze en voedingswaarden:
lees verder hieronder
Bereidingswijze
- Verdeel de speculoossiroop op het bord. Lepel daarop wat crumble en schik daarop de peer.
- Werk af met lepeltjes kweepeergelei, speculoossaus en blaadjes groene shiso.
Voedingswaarden
| Gemiddelde voedingswaarden per 100 g | Verrassende peer |
| Energie (kJ) | 815 |
| Energie (kcal) | 194 |
| Vetten | 5,4 |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,6 |
| Koolhydraten | 34,4 |
| waarvan suikers | 27,5 |
| Vezels | 1,9 |
| Eiwitten | 1,0 |
| Zout | 0,14 |
*De foodcost van dit recept werd berekend met de
prijzen van augustus 2021. Deze prijzen zijn enkel informatief en onder
voorbehoud van wijzigingen.