Beurre clarifié liquide 900ml
Corman

Beurre clarifié liquide 900ml

119464
30 jours
Aliments frais

Il est idéal pour cuire et rôtir à haute température sans brûler ni noircir. Parce qu'il ne contient pas d'eau, il éclabousse moins en cuisson. Idéal également pour réaliser des sauces émulsionnées stables, pour la friture et pour la confection de desserts moelleux ou fondants. Il est 100 % naturel, sans additifs et arômes ajoutés et prêt à l'emploi dès la sortie du frigo. Sans protéines ni lactose, ce beurre convient aux personnes intolérantes au la ctose, une demande à laquelle les chefs sont plus en plus confrontés.

Ingrédients : Beurre concentré (LAIT)

Veuillez noter que contient

lactose Lactose
milk Lait

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Gentil Par 100g/ml
Protéine 0g
Du sucre 0g
Le sel 0g
Énergie (kj) 3696kj
Gras 99.9g
Glucides 0g
Gras saturé 51.9g

alcohol-free
Sans alcool

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  • Code EAN: 5411396023408
  • Pays d’origine: BE
  • Conditions de stockage: conservation: 6°C MAX.
  • Commandé par: 1
  • Unité de commande: Carton de 6

Fiche technique (Version - 14 décembre 2025)

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