Rama Fraîche 24 % est un substitut de crème acidulée à base de babeurre et de graisses végétales. Le produit convient aux applications chaudes et froides et apporte une saveur fraîche aux sauces, soupes, dips ou préparations froides. Sa texture est stable et crémeuse. Idéal pour les cuisines professionnelles à la recherche d'une alternative professionnelle à la crème fraîche. Conditionné en 1 litre.

LAIT DE BEURRE (70%), huiles végétales (colza, palme), eau, stabilisants (carraghénane, pectine, gomme xanthane), amidon de tapioca modifié, acide lactique, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), arômes (contient du LAIT), sel, colorant

Veuillez noter que contient

lactose Lactose
milk Lait

Ne contient pas

gluten Gluten

Ces informations sont basées sur les données qui nous sont fournies par le fabricant. Toutefois, Solucious ne peut garantir l'exactitude et l'exhaustivité de ces informations et ne saurait donc en être tenu responsable.

Gentil Par 100g/ml
Le sel 0.31g
Gras 24g
Énergie (kcal) 237kcal
Énergie (kj) 993kj
Du sucre 3.8g
Glucides 5.3g
Protéine 2.3g
Gras saturé 7.7g

Ces informations sont basées sur les données qui nous sont fournies par le fabricant. Toutefois, Solucious ne peut garantir l'exactitude et l'exhaustivité de ces informations et ne saurait donc en être tenu responsable.

  • Code EAN: 8719200053571
  • Pays d’origine: IT
  • Conditions de stockage: Entre 2-8 degrés ceslius (distribution et stockage). Ne pas congeler
  • Commandé par: 1
  • Unité de commande: Carton de 12

Fiche technique (Version - 4 mars 2026)

Les fiches produit sont rédigées avec le plus grand soin sur la base des informations fournies par le fabricant ou le fournisseur. Solucious ne peut toutefois garantir l'exhaustivité ni l'exactitude de ces informations, et ne peut donc en être tenu responsable. Il se peut que des modifications récentes du produit ne soient pas encore signalées dans la fiche. Veuillez vous référer aux informations sur l'emballage.

Cliquez ici pour plus d'informations sur nos garanties DLC.