Résultats de recherche pour: Certificat
En tant que partenaire Foodservice de confiance, il va de soi que Solucious dispose de tous les certificats de qualité requis afin de garantir la sécurité alimentaire et la qualité des produits livrés. Nous avons les approbations et agréments nécessaires de l'AFSCA (Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire) ainsi que de certificats telles que : bio, Halal, IFS (International Featured Standards) et ACS (Système d'autocontrôle Commerce de Gros). Vous pouvez les consulter et les télécharger ci-dessous.
La certification IFS Wholesale garantit le niveau le plus élevé de sécurité alimentaire, spécifiquement pour les grossistes. Le certificat IFS en dit plus sur la qualité de Solucious que la célèbre certification ISO : le label IFS Wholesale est axé sur les grossistes, tandis que l'ISO est principalement utilisé dans les unités de production.
Dans notre plan HACCP, nous incluons toutes les mesures de contrôle pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire des produits livrés :
- Contrôle à la réception: À la réception, nous vérifions la quantité, l'emballage, l'étiquetage, la durée de conservation et la température de toutes les denrées alimentaires. Nous n’acceptons que les produits qui satisfont à toutes les normes.
- Entreposage: Pendant l’entreposage, nous enregistrons et surveillons automatiquement les températures dans les chambres froides et les congélateurs.
- Traçabilité: Pour chaque commande que nous préparons, nous enregistrons en interne les quantités des produits que nous livrons et la date à laquelle nous les livrons. Nous surveillons également via un système interne de gestion des stocks le moment à partir duquel nous livrons une certaine date limite de conservation.
- Transport: Nous transportons des articles réfrigérés et des produits surgelés dans des camions frigorifiques afin de garantir la chaîne du froid.
- Livraison: Lors de la livraison, nos livreurs vérifieront avec vous si tous les produits commandés sont présents et si toutes les exigences de qualité ont été respectées (y compris emballage intact, durée de conservation, température...).
- Audits: Notre système de qualité interne est contrôlé au moyen d'audits internes et externes, réalisés par l'AFSCA et/ou des organismes de certification.
De plus, nous avons également obtenu une médaille d'argent EcoVadis pour la durabilité. Cette reconnaissance place Solucious dans le top 5 % des entreprises du secteur du commerce de gros en produits alimentaires et de consommation évaluées par EcoVadis. Plus d'informations.