Bereidingswijze:

• Schep de yoghurt in een kommetje
• Roer hier de eventuele smaakmakers doorheen
• Dompel enkele Biscoff koekjes in de yoghurt. Zorg ervoor dat de koekjes goed bedekt zijn zodat ze het vocht kunnen opnemen.
• Dek het kommetje af en plaats in de koelkast voor minstens 2 uur – het liefst een hele nacht.
• Werk af met wat Biscoff speculoospasta of topping bovenop de yoghurt. (Tip: Warm de pasta even op om deze gemakkelijk over de Biscoff cheesecake te besprenkelen).