Kant-en-klare veelzijdige en vloeibare basissaus met de smaak van rode wijn. Perfect voor een bereiding à la Bordelaise, met gevogelte, wild, rund of kalf. Ook geschikt voor koude bereidingen. Bereid hem eenvoudig au bain-marie, in de oven, de salamander of de magnetron.

Ingrediënten: Water, tomaat, rode wijn (6,7%), gemodificeerd maïszetmeel, aroma's (bevat MELK), wijn (port) (1,6%), shallot, gistextract, kleurstof (karamel (E150c)), suiker, palmolie, verdikkingsmiddelen (guargom, xanthaangom), laurierblad, natuurlijk peperaroma, natuurlijk aroma, zout. Kan gluten, ei, selderij, soja en mosterd bevatten.

Let op bevat

lactose Lactose
milk Melk
celery Selderij
sulphurDioxideAndSulphites Zwaveldioxide en sulfieten

Kan sporen bevatten van

gluten Gluten
mustard Mosterd
eggs Eieren
soybeans Sojabonen

Deze informatie is gebaseerd op de gegevens die ons door de fabrikant zijn aangeleverd. Solucious kan de juistheid en volledigheid van deze informatie echter niet waarborgen en kan er dus niet voor aansprakelijk worden gesteld.

Soort Per 100g/ml
Suiker 1g
Koolhydraat 5g
natrium 0.41g
Zout 1g
Vet 0.3g
cholesterol 0.3mg
Eiwit 2g
Vezel 0.3g
Energie (kcal) 35kcal
Energie (kj) 160kj
Verzadigd vet 0.2g

  • EAN code: 8710847303319
  • Land van oorsprong: FR
  • Bewaarcondities: Droog en bij kamertemperatuur bewaren. Na openen gekoeld bewaren. Max. 2 dagen na opening houdbaar.
  • Te bestellen per: 1 Stuk
  • Kartonhoeveelheid: Karton v. 6 st

Technische fiche (Versie - 16 juli 2026)

Deze productfiche werd met veel zorg opgesteld, op basis van door de fabrikant en/of leverancier verstrekte gegevens. Solucious kan de juistheid en volledigheid van deze informatie echter niet waarborgen en kan er dus niet voor aansprakelijk worden gesteld. Het kan gebeuren dat recente wijzigingen in de productfiche nog niet werden verwerkt. Controleer daarom steeds de informatie op de verpakking van het product.

Klik hier voor meer informatie over onze THT-garanties.

Wie is Solucious? 

Solucious is een 100% Belgische horeca groothandel met een ruim assortiment food aan scherpe prijzen. Als foodservicebedrijf van Colruyt Group leveren we aan meer dan 25.000 professionele klanten: horeca, grootkeukens, zorg, bedrijven, scholen en overheden. We maken het je graag makkelijk. Want elke minuut in jouw keuken telt. Je bestelt alles eenvoudig online, wij leveren dit tot aan jouw voorraadruimtes. Volgens afspraak natuurlijk, want onze betrouwbare service is vanzelfsprekend.

Meer weten over Solucious

Jelle Lissens Food & Beverage Quality Manager Bavet

“Omdat wij op Solucious kunnen bouwen – op hun uitgebreide aanbod, betrouwbare leveringen en innovatieve oplossingen – kunnen onze teams in alle Bavet-vestigingen meer tijd besteden aan zaken die er echt toe doen.”
Jelle Lissens, Food & Beverage Quality Manager Bavet