Een subtiele, zoete Japanse saus op basis van soja en hon mirin. Van oorsprong wordt deze donkere glaceersaus gebruikt voor de bereiding van unagi kabayaki (Japanse bereiding van paling).
Naast de klassieke bereiding van paling is de saus perfect bij gegrilde groenten, bijvoorbeeld geroosterde tomaten met tonijntataki. Op een warme rijstbowl als smaakmaker of in sushirolls en dan met name de varianten met gegrilde vulling van kip, tonijn, groenten of zalm.

Ingrediënten: suiker, SOJAsaus (water, SOJAbonen, TARWE, zout), water, zoete rijstwijn (glucosestroop, water, suiker, rijstazijn), gemodificeerd maiszetmeel, rijstazijn, kleurstof (E150d), natuurlijk aroma, conserveermiddel (E202)

Let op bevat

gluten Gluten
soybeans Sojabonen
sulphurDioxideAndSulphites Zwaveldioxide en sulfieten
Tarwe

Deze informatie is gebaseerd op de gegevens die ons door de fabrikant zijn aangeleverd. Solucious kan de juistheid en volledigheid van deze informatie echter niet waarborgen en kan er dus niet voor aansprakelijk worden gesteld.

Soort Per 100g/ml
Vet 0g
Koolhydraat 46.1g
Suiker 39.8g
Zout 4.5g
Verzadigd vet 0g
Energie (kcal) 194kcal
Energie (kj) 812kj
Eiwit 2.4g

vegetarism
Vegetarisch

Deze informatie is gebaseerd op de gegevens die ons door de fabrikant zijn aangeleverd. Solucious kan de juistheid en volledigheid van deze informatie echter niet waarborgen en kan er dus niet voor aansprakelijk worden gesteld.

  • EAN code: 08717545893982
  • Land van oorsprong: NL
  • Bewaarcondities: Koel, donker en droog bewaren.
  • Te bestellen per: 1 Stuk
  • Kartonhoeveelheid: Karton v. 6 st

Technische fiche (Versie - 29 juli 2026)

Deze productfiche werd met veel zorg opgesteld, op basis van door de fabrikant en/of leverancier verstrekte gegevens. Solucious kan de juistheid en volledigheid van deze informatie echter niet waarborgen en kan er dus niet voor aansprakelijk worden gesteld. Het kan gebeuren dat recente wijzigingen in de productfiche nog niet werden verwerkt. Controleer daarom steeds de informatie op de verpakking van het product.

Klik hier voor meer informatie over onze THT-garanties.

Wie is Solucious? 

Solucious is een 100% Belgische online horeca groothandel met een ruim assortiment voeding aan scherpe prijzen. Als foodservice groothandel van Colruyt Group leveren we aan meer dan 25.000 professionele klanten: horeca, grootkeukens, zorg, bedrijven, scholen en overheden. We maken het je graag makkelijk. Want elke minuut in jouw keuken telt. Je bestelt alles eenvoudig online, wij leveren dit tot aan jouw voorraadruimtes. Volgens afspraak natuurlijk, want onze betrouwbare service is vanzelfsprekend.

Meer weten over Solucious

Jelle Lissens Food & Beverage Quality Manager Bavet

“Omdat wij op Solucious kunnen bouwen – op hun uitgebreide aanbod, betrouwbare leveringen en innovatieve oplossingen – kunnen onze teams in alle Bavet-vestigingen meer tijd besteden aan zaken die er echt toe doen.”
Jelle Lissens, Food & Beverage Quality Manager Bavet