Backin wordt al sinds 1891 gebruikt door bakkers en is sindsdien onmisbaar in de (professionele) keuken. Gebruik deze hulpstof om deeg te laten rijzen en creëer luchtig gebak. Met dit professionele ingrediënt maakt u de lekkerste cupcakes, poffertjes of en cakes. Het bakpoeder kan gebruikt worden in combinatie met elk type meel en geeft geen bijsmaak noch nasmaak. Dr. Oetker Professional Backin' - Bakpoeder wordt geleverd in een handige hersluitbare grootkeukenverpakking van 1 kg.

Ingrediënten: rijsmiddelen (dinatriumdifosfaat, natriumwaterstofcarbonaat), maïszetmeel, Kan sporen bevatten van: SOJA, EI, MELK, GLUTENHOUDENDE GRANEN en NOTEN..

Kan sporen bevatten van

gluten Gluten
lactose Lactose
milk Melk
nuts Noten
eggs Eieren
soybeans Sojabonen
walnut Walnoot
pistachio Pistache
almond Amandel
hazelnut Hazelnoot

Deze informatie is gebaseerd op de gegevens die ons door de fabrikant zijn aangeleverd. Solucious kan de juistheid en volledigheid van deze informatie echter niet waarborgen en kan er dus niet voor aansprakelijk worden gesteld.

Soort Per 100g/ml
Energie (kcal) 91kcal
Energie (kj) 386kj
Verzadigd vet 0g
Eiwit 0.1g
Vet 0.1g
Koolhydraat 22g
Zout 43.8g
Suiker 0g

veganism
Vegan
vegetarism
Vegetarisch
alcohol-free
Alcoholvrij

Deze informatie is gebaseerd op de gegevens die ons door de fabrikant zijn aangeleverd. Solucious kan de juistheid en volledigheid van deze informatie echter niet waarborgen en kan er dus niet voor aansprakelijk worden gesteld.

  • EAN code: 9008200050017
  • Land van oorsprong: DE
  • Bewaarcondities: Lichtgeschützt und trocken aufbewahren und nach Gebrauch die Packung wieder gut verschließen. Nicht zusammen mit Gewürzen, z. B. Zimt und Vanillestangen, aufbewahren.
  • Te bestellen per: 1 Stuk
  • Kartonhoeveelheid: Karton v. 6 st

Technische fiche (Versie - 19 juni 2026)

Deze productfiche werd met veel zorg opgesteld, op basis van door de fabrikant en/of leverancier verstrekte gegevens. Solucious kan de juistheid en volledigheid van deze informatie echter niet waarborgen en kan er dus niet voor aansprakelijk worden gesteld. Het kan gebeuren dat recente wijzigingen in de productfiche nog niet werden verwerkt. Controleer daarom steeds de informatie op de verpakking van het product.

Klik hier voor meer informatie over onze THT-garanties.