Poudre à lever 1kg
Dr. Oetker Professional

Poudre à lever 1kg

128801
30 jours

Utilisée depuis 1891 par les boulangers, la poudre à lever Backin est devenue incontournable dans toutes les cuisines (professionnelles). Utilisez cette aide à la pâtisserie pour faire lever vos pâtes et créer des gâteaux aérés. Cet ingrédient professionnel vous permettra de préparer les meilleurs cupcakes, mini crêpes ou cakes. La poudre à lever peut être utilisée avec tous les types de farine et ne donne ni goût ni arrière-goût aux préparations. La Poudre à lever Backin de Dr. Oetker Professional est livrée dans un conditionnement pratique refermable de 1 kg pour les cuisines de collectivités.

Ingrédients: poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), amidon de maïs, Peut contenir des traces de: SOJA, OEUF, LAIT, CEREALES A GLUTEN et FRUITS A COQUE..

Peut contenir des traces de

gluten Gluten
lactose Lactose
milk Lait
nuts Notes
eggs Œufs
soybeans Soja

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Gentil Par 100g/ml
Énergie (kcal) 91kcal
Énergie (kj) 386kj
Protéine 0.1g
Glucides 22g
Du sucre 0g
Le sel 43.8g
Gras saturé 0g
Gras 0.1g

veganism
Végétarien
alcohol-free
Sans alcool

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  • Code EAN: 9008200050017
  • Pays d’origine: DE
  • Conditions de stockage: Conserver dans un endroit sec à labri de la lumière et bien refermer le paquet après ouverture. Ne pas conserver avec des épices, p. ex. de la cannelle et des gousses de vanille.
  • Commandé par: 1
  • Unité de commande: Carton de 6

Fiche technique (Version - 7 décembre 2025)

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