Risso Chef is een plantaardige olie voor warme bereidingen, die optimaal geschikt is voor gebruik in de professionele keuken. Door haar unieke samenstelling op basis van verschillende plantaardige oliën, biedt ze heel wat voordelen, zowel qua bakresultaat als qua gezondheid. De geselecteerde hittebestendige oliën dragen bij tot een onberispelijk resultaat.

Ingrediënten: palmolie, koolzaadolie, zonnebloemolie, zonnebloemolie met hoog oliezuurgehalte , maïs olie , in wisselende verhoudingen, antischuimmiddel (dimethylpolysiloxaan). Totaal vetgehalte : 100 %.

Soort Per 100g/ml
Eiwit 0g
Vezel 0g
Verzadigd vet 18g
Suiker 0g
Energie (kcal) 828kcal
Energie (kj) 3404kj
Vet 92g
Koolhydraat 0g
Zout 0.01g

veganism
Vegan
vegetarism
Vegetarisch
alcohol-free
Alcoholvrij

Deze informatie is gebaseerd op de gegevens die ons door de fabrikant zijn aangeleverd. Solucious kan de juistheid en volledigheid van deze informatie echter niet waarborgen en kan er dus niet voor aansprakelijk worden gesteld.

  • EAN code: 5410556199700
  • Land van oorsprong: BE
  • Bewaarcondities: kamertemp, droog en donker
  • Te bestellen per: 1 Bidon
  • Kartonhoeveelheid: Bidon

Technische fiche (Versie - 1 september 2026)

Deze productfiche werd met veel zorg opgesteld, op basis van door de fabrikant en/of leverancier verstrekte gegevens. Solucious kan de juistheid en volledigheid van deze informatie echter niet waarborgen en kan er dus niet voor aansprakelijk worden gesteld. Het kan gebeuren dat recente wijzigingen in de productfiche nog niet werden verwerkt. Controleer daarom steeds de informatie op de verpakking van het product.

Klik hier voor meer informatie over onze THT-garanties.

Assortiment Risso
 

Lekker en plantaardig frituren? Kies voor Risso® Frituurolie

Til de smaak van je gefrituurde gerechten naar een hoger niveau met Risso® Chef, de samengestelde frituurolie die speciaal is ontwikkeld voor de professionele keuken. Dankzij de zorgvuldig geselecteerde plantaardige oliën (zonnebloem, palm, maïs en koolzaad) garandeert deze olie niet alleen optimale prestaties, maar ook een delicate, verfijnde smaak.

    • Uitstekende smaak
    • Mooie kleurvorming
    • Sterk gereduceerde schuimvorming
    • Extra lange levensduur

Ontdek het aanbod

Wie is Solucious? 

Solucious is een 100% Belgische online horeca groothandel met een ruim assortiment voeding aan scherpe prijzen. Aan wie Solucious levert? Als foodservice groothandel van Colruyt Group leveren we aan meer dan 25.000 professionele klanten: horeca, grootkeukens, zorg, ziekenhuizen, cateraars, bedrijven, scholen, zelfstandigen en overheden. We maken het je graag makkelijk. Want elke minuut in jouw keuken telt. Je bestelt alles eenvoudig online, wij leveren dit tot aan jouw voorraadruimtes. Volgens afspraak natuurlijk, want onze betrouwbare service is vanzelfsprekend.

Meer weten over Solucious   Klant worden in 1-2-3

Jelle Lissens Food & Beverage Quality Manager Bavet

“Omdat wij op Solucious kunnen bouwen – op hun uitgebreide aanbod, betrouwbare leveringen en innovatieve oplossingen – kunnen onze teams in alle Bavet-vestigingen meer tijd besteden aan zaken die er echt toe doen.”
Jelle Lissens, Food & Beverage Quality Manager Bavet