Ail haché grossièrement à partir de bulbes d ail nouveau transformés immédiatement après la récolte. Conservé avec un peu de sel et de l'acide citrique dans de l'huile de tournesol fine. L ail nouveau se caractérise par sa saveur douce et par son arôme léger et raffiné. Convient à de nombreuses préparations culinaires. Sa saveur douce le rend particulièrement adapté à la garniture et aux vinaigrettes. De qualité constante et disponible tout au long de l année. La saveur authentique de l ail et la commodité du prêt à l emploi.
Ail (68%), huile de tournesol (28%), sel (2.5%), acidifiant (acide citrique), conservateur (sorbate de potassium)
Gentil
Par 100g/ml
Gras saturé
3.4g
Du sucre
0.7g
Le sel
2.5g
FATRN
0.3g
sucre, ajouté
0g
acides gras monoinsaturés
11.3g
Fibre
1.4g
Protéine
4.3g
Protéines d'origine animale
0g
Protéines d'origine végétale
4.3g
Glucides
22.6g
Gras
28.5g
Graisses polyinsaturées
13.6g
Énergie (kcal)
355kcal
Énergie (kj)
1485kj
Végétarien
Sans alcool
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- Code EAN: 8712698120183
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Fiche technique
(Version - 13 décembre 2025)
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