Les boulettes apéro au four de la Kroketterij De Bourgondiër sont préparées selon la recette traditionnelle, à base de viande de boeuf spécialement sélectionnée. Richement fourrées, très savoureuses et et au moins aussi croustillant que celles frites dans la friteuse. Adapté à une préparation au four (professionnel).

Ingrediénts: Eau, chapelure (farine (contient BLÉ), farine de grains entiers (contient BLÉ), levure, huile de tournseol, eau, sel), viande de buf 16%*, huiles végétales (palme, graine de navette, tournesol), farine (contient BLÉ), fibre végétale 3% (eau, concentré de protéines de drêches de brasserie (contient ORGE), stabilisant: E401), BEURRE (contient LAIT), sel, gélatine, arôme naturel, LACTOSE, épaississant: E466, sirop de glucose, dextrose, épices, exhauster de goût: E621, protéine végétale (contient BLÉ), sucre, herbes, sirop de sucre, caramel, sirop de sucre inverti, protéine de LAIT, acidifiant: acide citrique. * correspond avec 12% de viande de buf cuite. Peut contenir d'autres céréales contenant de gluten et des cacahuètes.

Veuillez noter que contient

gluten Gluten
lactose Lactose
milk Lait
Orge
Blé

Peut contenir des traces de

peanuts Cacahuètes

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Type Par 100g/ml
Le sel 1.3g
Gras 17g
Gras saturé 5.8g
Glucides 22g
Protéine 6.3g
Du sucre 1.5g
Énergie (kcal) 270kcal
Énergie (kj) 1125kj
Fibre 2.1g

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  • Code EAN: 8710861015960
  • Pays d’origine: NL
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  • Commandé par: 1
  • Unité de commande: Carton

Fiche technique (Version - 7 octobre 2026)

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Jelle Lissens, Food & Beverage Quality Manager Bavet