Joue de porc confite à la graisse de canard 1,5kg
Jean Routhiau

Joue de porc confite à la graisse de canard 1,5kg

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30 jours
Surgelés

Noix de joue de porc confite à la graisse de canard 1,5kg surgelé. Décongélation préalable conseillée 10h au réfrigérateur. Remise en oeuvre au bain marie à 100°C, 45 min. Remise en oeuvre au four ménager à 100°C (départ four chaud), 50 min. Remise en oeuvre au four professionnel à 170°C (départ four chaud), 25 min. Remise en oeuvre au micro-onde ménager 2 min par pièce à 900w.

Noix de joue de porc 90% (noix de joue de porc (origine : UE), eau, sel, muscade moulue, antioxydant : ascorbate de sodium, poivre), graisse de canard 10%.

Veuillez noter que contient

nuts Notes
eggs Œufs

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Gentil Par 100g/ml
sodium 0.52g
Gras saturé 3.8g
Le sel 1.3g
Glucides 0.5g
Gras 9.4g
Protéine 26g
Énergie (kcal) 191kcal
Du sucre 0.5g

alcohol-free
Sans alcool

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  • Code EAN: 3566612373248
  • Pays d’origine: FR
  • Conditions de stockage: A conserver à -18°C Ne jamais recongeler un produit décongelé
  • Commandé par: 1
  • Unité de commande: Carton de 3

Fiche technique (Version - 15 décembre 2025)

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