Un excellent ragoût lentement mijoté dans du vin rouge aux fonds de gibier avec des champignons, du lard, du thym et du laurier. Cuiseur à vapeur : 35-40 minutes à 90°C avec 100% de vapeur
Ingrédients: 40% macarcassin préparé (37% viande de marcassin, eau, amidon modifié, sucre caramélisé, sel, poivre), eau, gelée de groseille (jus concentré, sucre, sirop de glucose-fructose, gélifiant (E440a), acidifiant (E330)), 4% crème (CREME , stabilisant (E407)), vin rouge, oignon, raisins secs (raisins secs, huile de coton), 2% porto, échalote, bouillon de gibier concentré (buf, venaison, sel, eau, extrait (buf), graisse de buf), amidon modifié, extrait (CELERI), canneberges, concentré de tomates, sucre, MOUTARDE, maltodextrine, sel, dextrose, vinaigre, sucre caramélisé, 0,2% poivre, huile végétale (tournesol, colza, graines de navet), sucre, herbes et épices, 0,03% baie de genièvre, purée de tomates, huile de tournesol, amidon, arôme, émulsifiant (E322)
Veuillez noter que contient
Lactose
Lait
Moutarde
Céleri
Dioxyde de soufre et sulfites
Peut contenir des traces de
Gluten
Mollusques
crustacés
Œufs
Graines de sésame
Soja
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Gentil
Par 100g/ml
Énergie (kcal)
116kcal
Énergie (kj)
486kj
sodium
0.44g
Gras
3.3g
Du sucre
7.1g
Protéine
8.9g
Glucides
11g
Le sel
1.1g
Gras saturé
1.7g
- Code EAN: 5414268119308
- Pays d’origine: BE
- Conditions de stockage: Conserver frais entre 0-4°C
- Commandé par: 1
- Unité de commande: Carton de 3
Fiche technique
(Version - 3 mars 2026)
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