Sambal est une pâte de piment d'Indonésie très populaire dans la cuisine asiatique. Oelek est un mélange de purée de piment rouge et de sel préparé traditionnellement avec un mortier. Sambal Oelek est une espèce de sambal pointue. Le moulin à vent Sambal Oelek, composé de piments rouges, de sel et de vinaigre, est idéal pour assaisonner toutes sortes de plats. Sambal Oelek est traditionnellement servi comme trempette dans un plat supplémentaire à la table du riz et est utilisé dans la pré- paration de plats de légumes, de viande et de poisson. Le moulin à vent Sambal Oelek convient aux sauces enrichissantes telles que les sauces saté et les plats au wok et offre à chaque création une bouchée épicée.
Ingrédients : piments 86%, sel, correcteurs dacidité : E260, E330, conservateur : E211. Tenir au sec. A consommer de préférence avant le : voir couvercle. Produit aux Pays-Bas. Des piments ne proviennent pas des Pays-Bas.
Gentil
Par 100g/ml
Glucides
3.6g
Du sucre
3.6g
Protéine
1.6g
Le sel
11.5g
Énergie (kcal)
31kcal
Énergie (kj)
131kj
Gras
0.5g
Fibre
0g
Gras saturé
0.1g
Végétarien
Sans alcool
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- Code EAN: 8728200180033
- Pays d’origine: NL
- Commandé par: 1
- Unité de commande: Carton de 6
Fiche technique
(Version - 18 décembre 2025)
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