Solette 6/1 prêt-à-cuire sans peau ±100g 6p ±600g
Merk: | De Jager |
Artikelnummer: | 123625 |
Volledige verpakking: | Carton de 600g |
Solea solea.
Behoort tot de platvissen. Het visvlees is stevig, sappig en zacht van smaak.
Maat 7/1 = sliptong 7 stuks per kg, panklaar: +/- 100 gr per stuk.
Tong is ontdaan van vel, kop en zijgraten.
Opgelet: kuitperiode in het voorjaar.
Bereidingstip: meunière, bij sliptong 7/1 geeft men 3 stuks op het bord.
Bewaren: 0-4°C MAP-verpakt.
Download - 14 Mars 2023
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Thomas Mémurlin, CEO The Huggy's Bar
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Solette 6/1 prêt-à-cuire sans peau ±100g 6p ±600g
Artikelnr. 123625