- Code EAN: 08005493001147
- Pays d’origine: IT
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Cerasuolo est un terme italien qui définit des rosés à la couleur plus dense et la strucutre plus 'vineuse' obtnue par une courtez macération des jus de raisins rouges. Le nez intense exprime des peits fruits rouges confits, le palais se révèle tendre, faible en acidité: le genre de rosé que l'on sert à table plutôt qu'à l'apéritif. il accompagne des viandes blanches, des plats à la sauce tomates, les pizzas. Montepulciano Rose cerise Notes fruitées intenses de cerise, fraise et pétunia Goût équilibré, harmonieux et persistant BBQ, amuse-gueules, plas végétariens 1 à 2 ans 8 à 10°C 12,50 % vol Cerasuolo d'Abruzzo Ce rosé, élaboré à partir des raisins bleus Montepulciano de la région des Abruzzes sur la côte est de l’Italie, est vinifié en inox pour préserver la pureté du jus. C’est un rosé de saignée, ce qui signifie que les peaux ont été en contact avec le jus pendant une courte période. La texture juteuse révèle la maturité des raisins, offrant une saveur pleine et rafraîchissante.
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