Le chutney est le condiment classique de la cuisine indienne et pakistanaise, traditionnellement servi avec des currys épicés. Le chutney réfrigéré se caractérise par des notes gustatives complexes combinant le sucré, lacide et lépicé. Cette sauce à base de tomate, oignon, vinaigre, coriandre et piment vert sapplique dans de nombreuses préparations en constitue un rehausseur de goût idéal avec du pain, du fromage ou en accompagnement de viandes grillées (buf).
Sucre, eau, oignon (20%), pureé de tomates (10%), tomate séchée au soleil (6%) (tomate, sel), oignon de printemps (4%), vinaigre, piment vert (2.5%), amidon de maïs modifié, coriandre (1.5%), sel (1%), poivre, cumin, stabilisants (gomme de guar, gomme de xanthane), conservateur (sorbate de potassium), antioxydant (acide ascorbique)
Gentil
Par 100g/ml
sucre, ajouté
25g
Énergie (kcal)
146kcal
Énergie (kj)
621kj
Protéines d'origine animale
0g
Le sel
1.6g
Du sucre
29.2g
FATRN
0g
Glucides
33.8g
Gras
0.8g
Gras saturé
0.2g
Protéine
1.6g
Fibre
1.5g
Protéines d'origine végétale
1.6g
Végétarien
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- Code EAN: 8712698121111
- Pays d’origine: NL
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Fiche technique
(Version - 5 décembre 2025)
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