L'Angus est une race écossaise de la région d'Aberdeen. Elle figure parmi les meilleures races bovines au monde L'Angus est connu pour sa viande délicieuse et bien persillée. En bref : un steak d'agnus est souvent plus moelleux et plus tendre qu'un autre steak et donne plus de goût. Pourquoi l'emballage sous vide ?
C'est la meilleure façon de préserver la couleur et la saveur de la viande. La viande ne risque pas de se déshydrater ou de subir des lésions brûlures de congélation qui peuvent affecter la structure.
C'est la meilleure façon de préserver la couleur et la saveur de la viande. La viande ne risque pas de se déshydrater ou de subir des lésions brûlures de congélation qui peuvent affecter la structure.
Boeuf
Sans alcool
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- Code EAN: 5445600017518
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Fiche technique
(Version - 8 décembre 2025)
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