Vinaigre de riz 500ml
Uchibori

Vinaigre de riz 500ml

128432
30 jours

Vinaigre de riz doux de grande qualité fabriqué à partir de saké junmai.
Privilégiez le vinaigre de riz lorsque vous souhaitez une acidité douce.

eau, riz, alcool

Gentil Par 100g/ml
Gras 0.1g
Gras saturé 0.1g
Protéine 0.1g
Énergie (kcal) 29kcal
Énergie (kj) 121kj
Du sucre 2.9g
Le sel 0.1g
Glucides 3.9g

  • Code EAN: 04970285011311
  • Pays d’origine: JP
  • Commandé par: 1
  • Unité de commande: Carton de 10

Fiche technique (Version - 13 décembre 2025)

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Vinaigres polyvalents d'Uchibori

Uchibori est une brasserie de saké de premier plan qui fermente son saké pour en faire un vinaigre japonais de qualité premium. Grâce à cette qualité supérieure, la marque est appréciée des véritables connaisseurs. Les vinaigres savoureux d’Uchibori constituent une base parfaite pour assaisonner le riz de vos sushis faits maison ou pour donner à votre pokébowl une saveur authentique. Chaque vinaigre possède ses propres caractéristiques et saveurs, à savoir :

  • Rice Vinegar est un vinaigre de riz doux, parfait pour les salades, vinaigrettes et sauces.
  • Sushi Vinegar est un Rice Vinegar auquel on a ajouté du sucre et du sel ; il offre un équilibre idéal entre douceur et acidité pour assaisonner le riz à sushi.
  • Dashi Iri Ponzu Yuzu combine vinaigre de riz, sauce soja, dashi et yuzu frais : délicieux avec du poisson cru, des huîtres ou dans des vinaigrettes.

  

Découvrez les différents vinaigres d’Uchibori