Brioche bun gourmet avec 6% de beurre, enrichi de 30% de semoule de blé dur et de levain, généreusement parsemé de graines de sésame noir. Doté d un glaçage brillant couleur caramel foncé et d une mie moelleuse au bon goût de beurre. Prédécoupé pour plus de praticité. Diam.: 11cm

Ingrédients: farine de BLÉ, semoule de BLÉ dur (30%), eau, beurre (LAIT) (6%), sucre, GRAINES DE SÉSAME noir (1%), levain (BLÉ), gluten (BLÉ), lactosérum en poudre (LAIT), sel iodé (sel, iodate de potassium), dextrose, LAIT écrémé en poudre, sirop de sucre inverti cristallisé, levure, huile de colza, émulsifiant (stéaroyl-2-lactylate de calcium), protéine végétale (pois), épaississant (gomme de guar), LACTOSE, protéine du LAIT, colorant (caroténoïdes), arôme, amidon de maïs, antioxydant (acide ascorbique).

Veuillez noter que contient

gluten Gluten
lactose Lactose
milk Lait
sesameSeeds Graines de sésame
Blé

Peut contenir des traces de

eggs Œufs
soybeans Soja
Blé de kamut, blé khorasan
Orge
Épeautre
Seigle
Avoine

Ces informations sont basées sur les données qui nous sont fournies par le fabricant. Toutefois, Solucious ne peut garantir l'exactitude et l'exhaustivité de ces informations et ne saurait donc en être tenu responsable.

Type Par 100g/ml
Glucides 50g
Gras saturé 4.2g
Gras 7.7g
Le sel 1.1g
Fibre 2.2g
Du sucre 7.1g
Énergie (kcal) 313kcal
Énergie (kj) 1318kj
Protéine 10g

alcohol-free
Sans alcool

Ces informations sont basées sur les données qui nous sont fournies par le fabricant. Toutefois, Solucious ne peut garantir l'exactitude et l'exhaustivité de ces informations et ne saurait donc en être tenu responsable.

  • Code EAN: 05410683152449
  • Pays d’origine: BE
  • Conditions de stockage: Conserver à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation.
  • Commandé par: 1
  • Unité de commande: Carton

Fiche technique (Version - 2 juin 2026)

Les fiches produit sont rédigées avec le plus grand soin sur la base des informations fournies par le fabricant ou le fournisseur. Solucious ne peut toutefois garantir l'exhaustivité ni l'exactitude de ces informations, et ne peut donc en être tenu responsable. Il se peut que des modifications récentes du produit ne soient pas encore signalées dans la fiche. Veuillez vous référer aux informations sur l'emballage.

Cliquez ici pour plus d'informations sur nos garanties DLC.

Buns Panesco

Boostez votre (burger)business avec les buns de Panesco

Dans une cuisine professionnelle, chaque seconde compte. C’est pourquoi les buns de Panesco sont pré-tranchés, livrés surgelés (décongelez selon besoin) et rapides à finaliser (mettez sous le grill pour plus de croustillant). Vous optimisez ainsi votre workflow et évitez tout gaspillage.

Grâce à leur polyvalence, vous créez avec un seul produit plusieurs items de menu, du plat principal au dessert. Moins de références en stock et plus de flexibilité sur votre carte.