Base pour sauces brunes, braisages, mouillement de sautés. Utilisé dans une sauce au vin rouge corsée, il accompagnera tout aussi parfaitement un poisson rôti tel que le bar. Chef
Ingrédients : fécules, sel, sucre, extrait de levure, farine de BLÉ, arômes, viande de veau 3,8%, maltodextrine, oignon, tomate, colorant (caramel ordinaire), viande de buf 2,2%, huile de tournesol, épaississant (gomme guar), ail, extrait de vin blanc, antioxydant (extraits de romarin). Peut contenir : CÉLERI, UFS, LAIT.
Veuillez noter que contient
Gluten
Dioxyde de soufre et sulfites
Blé
Peut contenir des traces de
Lactose
Lait
Céleri
Œufs
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Gentil
Par 100g/ml
Le sel
12.4g
Gras
5g
Énergie (kcal)
348kcal
Énergie (kj)
1472kj
Du sucre
18g
Fibre
3.1g
Gras saturé
1.4g
Protéine
13.1g
Glucides
60.5g
- Code EAN: 3033710031870
- Pays d’origine: FR
- Conditions de stockage: À conserver au sec et à l'abri de la chaleur. À consommer de préférence avant fin : voir date indiquée sur le bordereau de traçabilité. Le numéro de lot est marqué sur le bordereau de traçabilité.
- Commandé par: 1
- Unité de commande: Carton de 6
Fiche technique
(Version - 13 décembre 2025)
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