Salsifis obtenus à partir de scorsonères saines et fraîches. Elles sont lavées soigneusement, pelées, coupées en morceaux, blanchies, refroidies, surgelées individuellement et triées électroniquement. 2,3 kg de scorsonères fraîches correspondent à environ 1 kg de produit fini surgelé.
Ingrédients: Salsifis
Gentil
Par 100g/ml
Protéine
1.4g
Le sel
0.01g
Du sucre
1.4g
Gras
0.5g
Fibre
3.3g
Gras saturé
0g
Énergie (kcal)
53kcal
Énergie (kj)
219kj
Glucides
9.3g
Végétarien
Sans alcool
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- Code EAN: 5411683230601
- Pays d’origine: BE
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- Commandé par: 1
- Unité de commande: Carton de 4
Fiche technique
(Version - 13 décembre 2025)
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