Vin belge.
Prêt à figurer sur votre carte.

Pas de Soucis is een frisse witte wijn van Belgische bodem. Produit localement, au juste prix et facile à intégrer dans votre établissement.

Du vignoble belge à votre carte

Vin blanc belge, qualité stable

Pas de Soucis est un vin blanc issu du Pays des Collines, produit au Domaine Lez-Envies.

Les vignobles suivent le climat belge, avec des cépages qui s’épanouissent dans des conditions plus fraîches et humides.

Le résultat : un vin à la qualité stable, en harmonie avec notre climat.

 profil frais et équilibré

 qualité constante

 facile à intégrer à votre carte

 accessible à un large public

Pas de Soucis

Domaine Lez-Envies

Situé dans le Pays des Collines, à Frasnes-lez-Anvaing, le Domaine Lez-Envies propose une production locale, de la vigne à la bouteille. L’environnement (collines, vent et sol) façonne le caractère du vin : frais et équilibré.

Une production locale et responsable

 45.000 pieds de vigne sur 10 hectares

 des cépages résistants, adaptés au climat belge

 sans herbicides ni produits synthétiques

 un chai de vinification à proximité des vignobles

La production est locale et maîtrisée, avec une attention particulière à la biodiversité et à la réduction des transports.


Le saviez-vous ? Les vignes sont plantées sur des coteaux exposés plein sud, profitant pleinement du soleil. L’altitude assure une ventilation naturelle entre les rangs, limitant les risques de maladies. Résultat : une qualité fiable.



Frais, pur et équilibré

Cépages

Le Johanniter, le Souvignier Gris, le Muscaris et le Solaris constituent la base du Pas de Soucis.

Quatre cépages robustes, parfaitement adaptés au climat belge frais.

  • le Johanniter et le Souvignier Gris apportent structure et fraîcheur
  • le Muscaris et le Solaris révèlent des arômes floraux et fruités

Pas de Soucis

Profil gustatif

Un goût accessible, facile à recommander à vos clients.

  • Nez : arômes délicats de fruits blancs, légèrement floraux
  • Bouche : élégante, avec des touches d’agrumes et de fruit de la passion
  • Finale : vive et fraîche
  • Robe : jaune or clair et limpide
  • Terroir : touche saline
  • Teneur en alcool : 12,5 %
  • Température de service : 6 à 12 °C

Pas de Soucis

Foodpairing

Facile à servir en toutes occasions.

  • Idéal à l’apéritif
  • Se marie avec les poissons (blancs), fruits de mer et moules
  • Parfait avec les asperges et les salades
  • Accompagne les fromages de brebis et de chèvre

Aide à maîtriser votre food cost grâce à sa grande polyvalence.

Pas de Soucis