Lundi, 9 Mars 2026 à 9:00

Culino, le socle de la cuisine professionnelle

À l’occasion d’Horecatel, la gamme Culino, entièrement revue et fortement élargie, a été présentée. Avec un focus clair sur la constance et la facilité d’utilisation, une réponse concrète est apportée à la demande croissante des professionnels pour des produits de base fiables et qualitatifs.

Dans un secteur où efficacité et rentabilité font la différence, de plus en plus d’acteurs de l’Horeca optent pour des marques maison solides. Culino s’impose comme un socle fiable pour la cuisine professionnelle : des produits constants en qualité, en goût et en mise en œuvre. Toujours disponibles. Immédiatement utilisables.

Pieter-Jan Vandevelde, Business Unit Manager:

« De nos jours, les professionnels du secteur de l'alimentation recherchent avant tout la sécurité : des produits qui garantissent un résultat identique jour après jour, afin que le chef puisse consacrer toute son énergie à la créativité et au service. Culino offre précisément cette stabilité. La marque incarne la fiabilité et un rapport qualité-prix équilibré – un atout indispensable pour préserver des marges saines. »

La gamme s’élargit considérablement afin de répondre aux besoins variés du secteur. Forte de 280 références aujourd’hui et en croissance constante, elle comptera prochainement plus de 400 produits.

Bart Van Lierde, Head of Purchase:

« Culino a été pensée comme l'épine dorsale de la cuisine. Nous avons optimisé l'assortiment existant et enrichirons encore l'offre dans les prochains mois avec de nombreuses nouveautés, parfaitement adaptées à la réalité quotidienne de nos clients. Il s'agit de produits de base qualitatifs et proposés à un prix compétitif pour préserver la flexibilité budgétaire des entrepreneurs de l'Horeca. »

Avec le développement continu de cette marque propre dédiée aux cuisines professionnelles, l’ambition est claire : s’imposer comme un partenaire de référence pour l’Horeca belge, avec des solutions qui font la différence, en cuisine comme dans la maîtrise des coûts.

RecuPuree de Culino remporte un Horecatel Award

Le dimanche 8 mars, l’un des produits Culino a été récompensé lors de Horecatel.

RecuPuree’ est une purée fraîche élaborée à partir de pommes de terre écartées des circuits standards. Le résultat : une texture lisse et onctueuse, idéale pour le dressage à la poche.

Conditionnée en boyau prêt à l’emploi pour une régénération au bain-marie ou au four combiné, elle combine efficacité opérationnelle, engagement sociétal et réduction du gaspillage alimentaire en cuisine professionnelle.