Ideaal als basis en smaakverrijker van al uw soepen en sauzen. Geconcentreerd naar eigen believe te doseren om een intense champignonsmaak aan uw bereidingen te geven. Koud ideale basis voor marinades. In het bijzonder geschikt voor soepen, donkere sauzen, ragouts en pastabereidingen die een uniek geroosterd aroma behoeven.
Chef

Ingrediënten: gedehydrateerde paddenstoelen 40% (shiitake, champignon, bruine ringboleet), zout, water, gistextract, champignonconcentraat 8%, suiker, glucosestroop, uienpoeder, knoflookpoeder, natuurlijk aroma, aroma, voedingszuur (citroenzuur), verdikkingsmiddel (xanthaangom).

Soort Per 100g/ml
Vet 0.3g
Zout 25.2g
Energie (kcal) 119kcal
Energie (kj) 507kj
Eiwit 10.7g
Verzadigd vet 0.1g
Vezel 0.6g
Suiker 4.1g
Koolhydraat 18.3g

veganism
Vegan
vegetarism
Vegetarisch
alcohol-free
Alcoholvrij

Deze informatie is gebaseerd op de gegevens die ons door de fabrikant zijn aangeleverd. Solucious kan de juistheid en volledigheid van deze informatie echter niet waarborgen en kan er dus niet voor aansprakelijk worden gesteld.

  • EAN code: 7613035849129
  • Land van oorsprong: DK
  • Bewaarcondities: Op een droge plaats bewaren en tegen hitte beschermen. Na openen in de koelkast bewaren bij max. +5C en binnen 4 maanden gebruiken.
  • Te bestellen per: 1 Stuk
  • Kartonhoeveelheid: Karton v. 4 st

Technische fiche (Versie - 12 juli 2026)

Deze productfiche werd met veel zorg opgesteld, op basis van door de fabrikant en/of leverancier verstrekte gegevens. Solucious kan de juistheid en volledigheid van deze informatie echter niet waarborgen en kan er dus niet voor aansprakelijk worden gesteld. Het kan gebeuren dat recente wijzigingen in de productfiche nog niet werden verwerkt. Controleer daarom steeds de informatie op de verpakking van het product.

Klik hier voor meer informatie over onze THT-garanties.

Wie is Solucious? 

Solucious is een 100% Belgische horeca groothandel met een ruim assortiment food aan scherpe prijzen. Als foodservicebedrijf van Colruyt Group leveren we aan meer dan 25.000 professionele klanten: horeca, grootkeukens, zorg, bedrijven, scholen en overheden. We maken het je graag makkelijk. Want elke minuut in jouw keuken telt. Je bestelt alles eenvoudig online, wij leveren dit tot aan jouw voorraadruimtes. Volgens afspraak natuurlijk, want onze betrouwbare service is vanzelfsprekend.

Meer weten over Solucious

Jelle Lissens Food & Beverage Quality Manager Bavet

“Omdat wij op Solucious kunnen bouwen – op hun uitgebreide aanbod, betrouwbare leveringen en innovatieve oplossingen – kunnen onze teams in alle Bavet-vestigingen meer tijd besteden aan zaken die er echt toe doen.”
Jelle Lissens, Food & Beverage Quality Manager Bavet