Demi-glacesaus poeder (30L) 2kg
Chef

Demi-glacesaus poeder (30L) 2kg

35267
30 dagen
Lactosevrij

Basis voor diverse sauzen.
Deze saus is perfect oplosbaar in kokend of koud water en is bijzonder geschikt voor bereiding au bain-marie of bij koude binding.
Ideaal voor bruine sauzen met karakter: groene pepersaus, sjalottensaus, dragonsaus, mosterdsaus, champignonsaus en voor het afwerken van diverse stoverijen.
Chef

[nl]Ingrediënten*: gemodificeerd zetmeel, TARWEmeel, aroma's (met SELDERIJ), tomaat, zout, gehydroliseerde TARWE-eiwitten (TARWE-eiwitten, zout), suiker, gistextract, maltodextrine, plantaardige olie (zonnebloem, palm), cichorei-extract. Mogelijke sporen van MELK, EI, MOSTERD. *van de saus in droge vorm.

Let op bevat

gluten Gluten
celery Selderij
Tarwe

Kan sporen bevatten van

lactose Lactose
milk Melk
mustard Mosterd
eggs Eieren

Deze informatie is gebaseerd op de gegevens die ons door de fabrikant zijn aangeleverd. Solucious kan de juistheid en volledigheid van deze informatie echter niet waarborgen en kan er dus niet voor aansprakelijk worden gesteld.

Soort Per 100g/ml
Zout 12.3g
Verzadigd vet 0.3g
Energie (kcal) 326kcal
Energie (kj) 1383kj
Koolhydraat 66g
Suiker 9g
Vezel 2.6g
Vet 2.2g
Eiwit 9.4g

veganism
Vegetarisch

Deze informatie is gebaseerd op de gegevens die ons door de fabrikant zijn aangeleverd. Solucious kan de juistheid en volledigheid van deze informatie echter niet waarborgen en kan er dus niet voor aansprakelijk worden gesteld.

  • EAN code: 3033710084845
  • Land van oorsprong: AT
  • Bewaarcondities: Op een droge en koele plaats bewaren. Goed sluiten na gebruik.
  • Te bestellen per: 1 Stuk
  • Kartonhoeveelheid: Karton v. 4 st

Technische fiche (Versie - 15 december 2025)

Deze productfiche werd met veel zorg opgesteld, op basis van door de fabrikant en/of leverancier verstrekte gegevens. Solucious kan de juistheid en volledigheid van deze informatie echter niet waarborgen en kan er dus niet voor aansprakelijk worden gesteld. Het kan gebeuren dat recente wijzigingen in de productfiche nog niet werden verwerkt. Controleer daarom steeds de informatie op de verpakking van het product.

Klik hier voor meer informatie over onze THT-garanties.