Sauce de poisson 700ml
Tiparos

Sauce de poisson 700ml

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30 jours

La sauce de poisson est l'un des assaisonnements les plus anciens et les plus populaires de la cuisine thaïlandaise et vietnamienne. Elle est élaborée à partir d?anchois fermentés et de sel. Traditionnellement, cette sauce de poisson est utilisée de la méme manière que le sel en Occident. L'arome du poisson s'évapore pendant la cuisson et il reste un gout épicé et légèrement salé. La Sauce au Poisson Gold A-Qualité de Tiparos convient non seulement aux plats de poisson, mais également aux marinades de viande et au tofu, pour affiner les soupes et les currys ainsi que pour les vinaigrettes. Mélangée à du chili, de l'ail et du citron vert, la Sauce au Poisson Gold de Tiparos est une excellente trempette pour les nems, les crevettes et autres collations.

Ingrédients: ANCHOIS [POISSON] (Stolephorus spp.) 65%, eau, sel 8,5%, sucre de canne

Veuillez noter que contient

fish Poisson

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Type Par 100g/ml
Du sucre 7.8g
Gras 0g
Énergie (kcal) 78kcal
Énergie (kj) 330kj
Le sel 26.7g
Gras saturé 0g
Glucides 8g
Protéine 11g

alcohol-free
Sans alcool

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  • Code EAN: 00021723778885
  • Pays d’origine: TH
  • Conditions de stockage: Tenir au sec. Après ouverture: conservation réfrigérée
  • Commandé par: 1
  • Unité de commande: Carton de 12

Fiche technique (Version - 5 octobre 2026)

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Jelle Lissens, Food & Beverage Quality Manager Bavet