Phase Professional arôme naturel de beurre avec un goût naturel de beurre, est une alternative liquide et sans produits laitiers type beurre clarifié. La formule convient pour cuire, rôtir, sauter et frire à des températures élevées jusqu'à 215 °C. Le produit ne projette pas, ne brûle pas et reste stable, même en cas d'utilisation intensive. La combinaison d'un résultat croustillant et d'un goût de beurre lui confère une large gamme d'applications. Sans gluten, sans lactose et adapté à un régime végétarien et végétalien. Ce grand conditionnement de 3,7 litres est également disponible en format pratique de 0,9 litre.

huiles végétales 98,98% (tournesol 96,73%, colza totalement hydrogéné 2,25%), sel 0,79%, émulsifiant 0,15% (lécithines (E322) 0,15%), colorant 0,01% (caroténoïdes (E160a) 0,01%), arômes 0,01%.

Ne contient pas

gluten Gluten
milk Lait

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Gentil Par 100g/ml
Du sucre 0g
Protéine 0g
Énergie (kcal) 807kcal
Énergie (kj) 3375kj
Gras saturé 12g
Gras 91g
Glucides 0g
Le sel 0.72g

alcohol-free
Sans alcool

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  • Code EAN: 08719200063259
  • Pays d’origine: BE
  • Conditions de stockage: ambiante/frais
  • Commandé par: 1
  • Unité de commande: Carton de 3

Fiche technique (Version - 5 décembre 2025)

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